photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 2 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

3 POSTES A POURVOIR Le Grand Parc Miribel Jonage, lieu de loisirs et de nature exceptionnel, recherche des commis de Cuisine pour rejoindre ses deux restaurants : "Les Saveurs" et "La Brasserie". Plusieurs postes sont à pourvoir. Le commis de cuisine H/F réalise des plats chauds et froids selon les fiches recettes établi par le chef, participe à l'envoi des plats, respecte les normes et procédure HACCP, gestion des matières premières et contribue à la satisfaction des clients. Gestion : Respecte les fiches techniques et les directives du chef ; Gérer les inventaires Être force de proposition. Compétences techniques : Préparation et dressage des plats ; Respecter les normes HACCP et sécurité au travail ; Réception des marchandises et rangement FIFO ; Nettoyage de la vaisselle / plonge CAP ou BEP Restauration Aptitudes professionnelles : Esprit d'équipe Capacité d'écoute et d'adaptation Anticipation et réactivité Esprit d'initiative et créativité Sens du service et disponibilité Peut être amené(e) à travailler les week-ends et jours fériés selon les obligations du Parc. Horaires de travail en continu pas de service le soir, 2 jours de repos consécutif par semaine. Avantages[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Postes à pourvoir Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui souhaite partager une expérience professionnelle dans un établissement dynamique dans le cadre de sa formation en alternance. Nous recherchons un(e) apprenti(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre notre restaurant AU BUREAU de Vaulx-en-Velin, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. Principales missions : - Participation à l'élaboration des commandes en matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces ) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. Responsabilités : - Préparer et découper les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Cuire des viandes, préparer des marinade et assembler des plats selon les recettes standardisées de notre établissement. - Etre sur la ligne de production des Tacos et des Burgers - Effectuer la plonge - Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes sanitaires et de sécurité en vigueur. - Gérer et organiser les stocks de nourriture. Compétences requises : - Expérience en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Conditions de travail : Horaires de travail entre 11h00 et 23 heures, week-end compris (planning mensuel) et travail en coupure Avantage : - Repas compris - Prime annuelle selon Chiffre d'affaire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez dans un restaurant d'hôtel, vous êtes en charge des services du midi et du soir du lundi au vendredi. Restaurant traditionnel, buffets, plats du jour et carte. Prise de commande, envoi des plats, débarrassage, entretien quotidien de la salle de restaurant. Travail en coupure du lundi au vendredi, repos le Week end.35H par semaine. Horaires: Lundi 9H00-14H45 / 18H45-22H30 // Du mardi au vendredi : 10H45-14H45 / 18H45-22H30. + avantages en nature

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Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Vaulx-en-Velin recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour la saison estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par l'Italie, ses saveurs et son ambiance conviviale ? Bonne nouvelle : Mamma Focaccia, après le succès de son premier restaurant, ouvre son deuxième établissement 2025 et cherche à construire une squadra de choc pour partager la vraie street food italienne ! Ici, pas de grande cuisine compliquée, mais beaucoup d'amour pour les bonnes choses ! On propose des focaccia authentiques, des plats maison, des panini, sandwichs, ..., avec des produits de qualité. Nous recherchons 1 employé(e) polyvalent(e) qui assurera le service, la vente et l'aide en cuisine. Vos missions principales : - En cuisine : Préparation des sandwichs et plats italiens à partir de produits frais et de qualité. - En vente et service : Accueil des clients, prise de commandes, gestion de la caisse et présentation des produits. Vos horaires de travail provisoires sont du lundi au vendredi, de 8h à 15h et/ou de 18h à 23h. Ces horaires seront à définir lors de l'entretien et en fonction de vos disponibilités. Profil recherché : - Ambitieux(se) et désireux(se) d'apprendre - Passionné(e) de la culture et de la gastronomie italienne - Ponctuel(le) et organisé(e) - Dynamique, avec une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre coffee shop. Le poste est réparti entre des missions de préparation de produits gourmands et de nettoyage des espaces, afin de garantir à nos clients un environnement propre et agréable. Vos missions principales : 1. Préparation des produits gourmands (20 heures par semaine) : - Réception et stockage des marchandises : Réceptionner, vérifier et ranger les denrées alimentaires ainsi que les autres produits non consommables. Effectuer un inventaire simple des produits utilisés. - Préparation et production de plats : Travailler les fruits, légumes et condiments avec le matériel approprié. Préparer des salades, des soupes, des sandwichs, des pâtisseries et des planches de produits variés. Cuire ou réchauffer les plats selon les normes sanitaires. Dresser et présenter les plats de manière soignée et appétissante. - Conditionnement des produits : Organiser et conditionner les préparations alimentaires de manière optimale. 2. Entretien et propreté des locaux (19 heures par semaine) : - Maintenance et nettoyage des espaces : Assurer le nettoyage des sols, des surfaces, des équipements[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une brasserie de type traditionnel, en collaboration avec notre chef de cuisine, vous serez amené(e) à réaliser des entrées (salades , tartares...) des plats variés (burgers , pâtes, pièces du Boucher, Poissons...) et les desserts (fondants, crème brulée, tiramisu etc ..) . Horaires en continu du Lundi au Samedi 8h30/ 15h30, service uniquement le midi. Pas de Coupures. Fermeture le Dimanche. Équipe de 8 personnes sur l'établissement,

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans une boucherie existant depuis plus d'un siècle à Villefranche, nous recrutons un(e) vendeur(se) polyvalent. Vos missions seront les suivantes: Réaliser la vente de produits (conseil clients....) et l'encaissement des clients Entretenir la proporeté de l'espace de vente (vitrines, ustensiles et plans de travail...) dans le respect des normes d'hygiène en vigueur Mettre en plats (portion) les préparations traiteur avec le boucher Faire la vaisselle de la plonge (traiteur) Les Horaires seraient du mercredi au samedi de 8h30 à 12h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Symphorien-d'Ozon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bar - Restaurant à Saint-Symphorien d'Ozon (69) / Ouverture prévue début avril 2025. Nous recherchons un.e Commis.e de Cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel situé en zone industrielle. Le poste est à pourvoir dès l'ouverture du restaurant. Missions : * Assister les cuisiniers dans la préparation des plats * Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes * Participer à la réception et au stockage des marchandises * Participer à l'organisation et entretien de la cuisine (propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine) * Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : * vous souhaitez intégrer un cursus CAP Cuisine ou êtes déjà en cours d'année. * Curiosité, rigueur et sens de l'organisation * Capacité à travailler en équipe * Dynamisme et bonne gestion du stress Condition: Lieu : Zone industrielle (Saint-Symphorien d'Ozon) - zone non desservie par les transports en commun (arrêt à 1 km) Horaires : de 8h à 15h du lundi au vendredi - Service du midi Type de contrat : CDD 12 mois en alternance - ou durée selon opportunités Ouverture : début avril 2025 >>>>>>[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons des plongeurs pour l'un de nos clients basé sur Colombier-Saugnieu. Votre mission principale : - Assurer la plonge dans les cuisines après la préparation des plats 11.88€/heure + indemnité de transport + 10% IFM + 10% CP Vous êtes dynamique, travailler en équipe, motivé(e) et plein d'énergie? Ce poste est fait pour vous ! N'hésitez pas à nous contacter ou à envoyer votre CV on vous recontacte. A tout de suite!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour le compte de notre client un groupe de restauration collective en entreprise ou en santé ou en scolaire, un cuisinier F/H pour des missions en intérim dès que possible. Nous avons plusieurs postes à pourvoir, sur Lyon et sa périphérie. En tant qu'employé de restauration F/H, vos principales missions sont : - Préparation des entrées et des desserts, - Aide à la cuisson des plats, - Service des clients, - Encaissement, - Plonge batterie et vaisselle, - Entretien et nettoyage, - Respect des normes HACCP. Venez rencontrer les recruteurs le 19 mars après midi à l'agence France Travail Lyon Part Dieu ! Vous êtes intéressé ? Inscrivez-vous via ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/401028/forum-hotellerie-restauration-lyon Poste à pourvoir en intérim, mission à la journée ou à la semaine, en temps plein ou temps partiel. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Maisons Bocuse recherchent leur futur Commis de cuisine (H/F) Vos missions quotidiennes seront : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

.Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) à temps plein (35h/semaine) passionné par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité de contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux visiteurs dans un environnement de restauration accueillant. Responsabilités - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des visiteurs - Préparer et servir des plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision - Promouvoir les offres de restauration et conseiller les clients sur les choix disponibles Profil recherché - Expérience antérieure dans le service en restauration appréciée - Fortes compétences en vente et service client - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire - Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins opérationnels

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Emploi Restauration - Traiteur

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant la Brasserie du Fleuve de Givors recherche un ou une commis de cuisine. Formation CAP cuisine demandé. Des expériences dans des établissements comparables seraient appréciées. Vous êtes en capacité d'assister le Chef de cuisine, préparer les entrées et les desserts, dresser les plats, cuire les viandes/poissons, entretenir un espace de travail propre et rangé, éplucher et préparer les légumes/fruits ... Déposez votre CV sur la plateforme France Travail ou présentez vous au restaurant du lundi au samedi de 9h00 à 11h00. Poste en CDD pour la saison d'avril à août. Salaire en fonction de l'expérience du candidat, de sa formation et de sa motivation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Commis de cuisine pour l'hôtel Mercure de Villefranche sur Saône. Notre hôtel 4 étoiles s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement (#ANTIGASPILLAGE, ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE). Plus d'information sur notre site internet. LES PLUS - Eco-responsable - Réactif(ve) et à l'écoute - Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe - Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe - Pro ascenseur social - Mutuelle entreprise - Indemnité compensatrice de nourriture - Plateforme d'achat à prix réduit - Package de rémunération attractive - Tarifs préférentiels grâce au programme Heartist (6 mois d'ancienneté) - Avantages carte Club employés En tant que Commis (e) de cuisine, vos missions principales consistent à : - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Réaliser les préparations buffet et séminaire - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dardilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco L'arbresle recherche pour son client un hôte de vente (h/f): Dans un environnement particulier de la restauration à emporter, vous aurez pour mission la préparation des sandwichs et des salades et autres plats. Vous serez également responsable de la tenue de caise et vente des produits. Il faudra assurer le réapprovisionnement des rayons. les horaires sont du lundi au dimanche avec un planning définissant les jours travaillés Le secteur de la vente vous intéresse !!! vous êtes respectueux des normes d'hygiène et de santé. Vous avez éventuellement une 1ére expérience dans la restauration et dans la vente vous savez travailler de façon autonome et efficace et vous pouvez être force de proposition mission proposée pour la saison estivale juin juillet août on compte sur vous, postulez vite !!

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l'expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité Pour compléter la brigade au cœur d'un centre hospitalier de renom basé sur Lyon, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) en CDD : Horaires: horaires de journée en 35h00 du lundi au vendredi de 6h à 14h, travaille un week-end sur deux Vos missions principales seront lui suivantes : Préparer, confectionner et dresser les plats. Découpe légumes et fruits Évaluer la qualité des produits de base. Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. Vérifier les préparations et les plats (goût,[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises carte brasserie banquets cocktails Vous travaillez de 15h00 à 23h00 , jours de repos en semaine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe FLOCA recrute pour l'une de ses structures : Le restaurant Les Lyonnais recrute un Commis de cuisine (H/F) Le restaurant Les Lyonnais, véritable bouchon lyonnais situé dans le 5e arrondissement de Lyon, recherche un Commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Spécialisé dans la cuisine traditionnelle lyonnaise, notre établissement propose une carte 100 % faite maison, mettant à l'honneur les produits du terroir et des spécialités emblématiques, notamment à base de porc, comme l'andouillette ou bien le tablier de sapeur et les grattons. Un cadre authentique pour apprendre un savoir-faire unique Travailler aux Lyonnais, c'est l'opportunité de se former à une cuisine riche en technique et en exigence, tout en intégrant une équipe passionnée. Vous apprendrez les bases de la cuisine lyonnaise, de la découpe des viandes aux cuissons et assaisonnements, dans le respect des traditions. Vos missions En tant que Commis de Cuisine, vous serez un soutien essentiel pour l'équipe et participerez activement à la préparation des plats. Vos principales responsabilités : - Assister le Chef et les Chefs de Partie dans la mise en place et les préparations - Réaliser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que cuisinier polyvalent chez Frites Alors !, vous participerez à la préparation et à l'envoi des commandes, en garantissant rapidité et qualité. Vos tâches incluent : - Cuisson des frites : maîtrise de la friteuse pour un résultat croustillant et savoureux. - Préparation sur plaques à snacker : cuisson des viandes, burgers et autres produits chauds. - Service en passe-sac : coordination entre la cuisine et le comptoir pour assurer un envoi fluide des commandes. - Plonge et entretien : maintien d'un espace de travail propre et respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Travailer de concert avec le Fritman que les frites soient prêtes en même temps que ses plats. PROFIL RECHERCHÉ Expérience en restauration Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de rush. Rigueur, rapidité et dynamisme. AVANTAGES Ambiance conviviale et dynamique Repas fournis Horaires flexibles adaptés au temps partiel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie le SUD, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) Vos missions quotidiennes seront : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel dans le Vieux Lyon (40 à 80 couverts/j), recherche un-e plongeur-se en restauration. Horaires en coupures (10h-14h et 19h-23h), avec 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche). Vous aurez pour principales missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que le matériel utilisé en cuisine (casseroles , marmites, plats, .) Assurer la réception des marchandises Nettoyer les locaux de cuisine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un restaurant authentique de cuisine Coréenne et nous recherchons des passionnés de cuisine Coréenne pour rejoindre notre équipe ! Nous recherchons un commis de cuisine / une commise de cuisine. Missions et responsabilités : 1. Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis. 2. Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service. 3. Contribuer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef. 4. Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire. 5. Gérer les stocks, vérifier l'inventaire des aliments, signaler les ruptures et assurer le stockage. 6. Aider au rangement et à l'entretien des stocks d'aliments et des matériels de cuisine. 7. Avoir un bon esprit d'équipe et de communication. Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire coréenne authentique à nos clients ! Restaurant fermé le Dimanche.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Commis de Cuisine (H/F) Restaurant Traditionnel Asiatique Lieu : Lyon 3 Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant asiatique traditionnel. Si vous avez un véritable intérêt pour la cuisine asiatique et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés, ce poste est fait pour vous. Missions : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la cuisson sous la supervision du chef de cuisine. Participer à la réalisation des plats typiques de notre carte (wok, sushi, dim sum, soupes asiatiques, etc.). Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Aider à la gestion des stocks et au rangement des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Aucune expérience préalable requise, mais une passion pour la cuisine et l'envie d'apprendre sont essentielles. Une première expérience en cuisine est un plus. Sens du travail en équipe, rigueur et dynamisme. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Disponibilité en horaires de soirée[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine H/F Description du poste Le Groupe emeis est un acteur européen de la prise en charge de la dépendance. Implanté dans 12 pays, le Groupe dispose d'un réseau de 798 établissements : maisons de retraite médicalisées, cliniques de Soins de Suite et de Réadaptation et Cliniques psychiatriques. Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour notre Résidence Gambetta, située à Lyon 7, en CDI, à temps partiel. . Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, le commis de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes emeis (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Vos missions principales Manipulation des denrées alimentaires - Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les[...]